Cocktail Competition

Um die Wette mixen

Kategorie: News
Text: Top hotel, 08. Mai 2012

Die Kombination aus LICOR 43 und Milch kommt bei Barkeepern und Gästen besonders gut an. Deshalb können die Teilnehmer gleich in zwei Kategorien zeigen, was in ihnen steckt: Neben dem originellsten LICOR 43 Rezept 2012 wird auch ein Sonderpreis für den besten Drink mit Milch ausgelobt. Die Gewinner erwartet eine Reise nach Spanien, in die
Heimat von LICOR 43.

Ob mit besonderen Säften, Milch, Sahne oder ganz ausgefallene Komponenten - dem Einfallsreichtum der Barprofis sind fast keine Grenzen gesetzt. Einzige Voraussetzung sind mindestens 2cl LICOR 43 und maximal fünf leicht zugängliche Bestandteile. Insgesamt 43 Cocktails bzw. Longdrinks schaffen es in den Vorentscheid, wo sie das Juryteam um Uwe Christiansen, bekannter Barbesitzer in Hamburg und Cocktailbuch-Autor, ausmixt. Die Barkeeper mit den fünf besten LICOR 43 Kreationen aus der Hauptkategorie und den drei leckersten Milch-Rezepten für den Sonderpreis treten dann im großen Finale am 27. August in der Frankfurter Botschaft (Frankfurt) gegeneinander an.

Der Wettbewerb wird veranstaltet von Licor 43 / Campari und unterstützt von den Fachmagazinen »Drinks«, »FIZZZ«, Mixology«, »Disco Magazin«, »Top hotel«, »Gastronomie & Hotellerie« sowie der Deutschen Barkeeper-Union (DBU). Das Finale findet am 27. August in Frankfurt statt. Die Gewinner dürfen im Frühjahr 2013 nach Spanien reisen.