Bildquelle: Schott Zwiesel

Cocktail-Tipp
Hugo

Der Sommerdrink des Jahres 2011.

Kategorie: Cocktail-Tipps
Text: Franz Brandl, 20. März 2012

Zutaten:
2-3 cl Riemerschmid Holunderblüten Fruchtsirup
2 Stängel Minze
1/8 Limette
10 cl Schlumberger »White Secco«

Zubereitung:
Die Minze in ein Weinglas geben und mit einem Barlöffel leicht andrücken. Einige Eiswürfel in das Glas geben, den Holunderblüten Sirup dazugeben und mit Schlumberger »White Secco« aufgießen. Ein Limettenstück über dem Glas ausdrücken und dazugeben. Mit dem Barlöffel leicht umrühren.

Für Tophotel zubereitet mit Eiswürfeln von Schöller-Direct und serviert in einem Wine Glass Allround der Reihe »Basic Bar Selection by Charles Schumann« von Schott Zwiesel.

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